La levure, une amie qui vous veut du bien

La levure n’est pas seulement bénéfique pour aromatiser vos plats. Elle est surtout incroyablement saine, car source de tout un tas de choses qui font du bien à votre corps

Le « lundi sans viande », ça marche vraiment ?

Le « lundi sans viande », ça marche vraiment ? Depuis 2019, tous ceux qui veulent faire un petit geste pour la planète ont définitivement congédié la viande de leur assiette. Au moins un jour par semaine… 

Et non, le tofu n’est pas responsable de la déforestation…

« Ouais et bien, la production de soja, matière première du tofu, détruit tout autant la planète que la production de viande. » - Et non, le tofu n’est pas responsable de la déforestation…